Propiedades del tomate seco ecolócico en aceite de oliva virgen extra

En el tomate seco, al realizarse el proceso de deshidratación, se concentra hasta 14 veces los principios nutricionales y beneficios del tomate fresco.
Es rico en vitaminas C y B, y una fuente importante de potasio y magnesio.
Además, su alto contenido en licopeno hace que posea propiedades antioxidantes y de protección frente distintos tipos de enfermedades.

El Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE, es llamado “oro líquido” debido a todas las propiedades y beneficios que nos ofrece. Es un superalimento debido a su alto contenido en ácido oleico Omega 9, capaz de reducir el colesterol malo en sangre (LDL); antioxidantes naturales, que ayudan al sistema inmunológico; minerales y oligoelementos, principalmente Calcio; y vitaminas, principalmente A, D, E y K. Contiene oleocantal, encargado de desechar las células cancerígenas sin dañar al resto.

Ingredientes:

Tomate seco rehidratado* de Granada,
Aceite de oliva virgen extra*,
Sal marina* de la Bahía de Cádiz,
hierbas aromáticas*.
* Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional

Valores medios por 100g:
Valor energético 514kj/122kcal,
Grasas 4,4g,
de las cuales saturadas 0,6g,
Hidratos de carbono 17,4g,
de los cuales azúcares 17,4g,
Proteinas 3,4g,
Sal 1,4g.

Tarro de 210 g. Peso escurrido 120g