• El Sake para cocinar eco es una bebida fermentada con un contenido alcohólico de 13%, ideal para dar un toque umami a tus platos. Este sake, al ser natural y sin aditivos, se convierte en el ingrediente perfecto para resaltar los sabores sin alterar la esencia de los alimentos. Al ser utilizado en la cocina, el alcohol se evapora, dejando solo el sabor profundo y delicioso del sake que eleva el perfil de cualquier receta.

Este sake es ideal para una variedad de platos, desde salsas y marinados hasta sopas y guisos. Puedes añadirlo a tus recetas para potenciar el sabor y lograr un toque auténtico de la gastronomía japonesa. También es perfecto para cocinar pescados, mariscos, carnes y verduras, proporcionando un sabor profundo y equilibrado. Gracias a sus características, puedes utilizarlo no solo para enriquecer el sabor de tus platos, sino también para agregar una capa de complejidad que resalta el umami natural de los ingredientes.

• Alcohol: 13%
• Ingredientes: sake (arroz del Delta del Ebro, agua y koji kin)*
• Procedente de agricultura ecológica
• Contenido neto: 250 ml