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Artesanal y Ecológico desde 2003
Artesanal y Ecológico desde 2003
Sake en japonés significa «bebida alcohólica» y es la bebida nacional de Japón. Todos los sakes de Kenshô son estilo junmai, que significa «puro de arroz». En Occidente, este término se ha traducido «por vino de arroz», pues significa que el alcohol viene de la fermentación del arroz y tiene una graduación alcohólica similar al vino.
Nota de cata:
Servicio: frío o a temperatura ambiente.
Maridaje: pescados, marisco, verduras y, por supuesto, sushi,
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